La beauté tranquille du miel, quand on l’offre
- Neila Amri
- 30 juil.
- 1 min de lecture
Il y a des cadeaux qui brillent.
Et d’autres qui restent.
Le miel fait partie de ceux-là.
On ne l’offre pas pour impressionner.
On l’offre parce qu’il tient.
Ici, offrir du miel, c’est dire quelque chose
En Tunisie, on n’offre pas le miel pour son goût.
On l’offre parce qu’il vient d’un lieu.
D’une saison.
D’une main.
Parce qu’il soigne.
Parce qu’il dure.
Parce qu’il fait du bien.
Ce n’est pas une tendance.
C’est une continuité.
Chaque miel a sa raison
Ceux qu’on porte viennent de petites zones.
Pas mélangés.
Pas chauffés.
Pas filtrés.
Juste les fleurs, les abeilles, le temps.
Et les gestes qu’on n’a pas cassés.
Oranger pour calmer
Thym pour l’hiver
Cresson pour les bronches
Jujubier pour la peau et l’intérieur
C’est comme ça que le miel circule ici.
Pas comme un produit.
Comme un soin.
Un vrai cadeau
Offrir du miel, ce n’est pas offrir quelque chose de mignon.
C’est dire :
« Je voulais t’apporter quelque chose d’utile. »
« Quelque chose qui vient de quelque part. »
« Quelque chose qui tient. »
On n’explique pas.
On tend le pot.
Et ça fait sens.
Ce qu’on vous transmet
Ce miel-là vient de régions qu’on connaît.
On sait d’où il sort.
On sait qui le récolte.
On sait pourquoi il est comme ça.
Il ne change pas pour le marché.
Il reste dense. Brut. Vrai.
Et si vous l’offrez, vous offrez plus qu’un goût.
Vous offrez un morceau de rythme.
Un lien.
Un calme.
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